川菜馆培训内容有哪些?能学到什么？

      川菜馆理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

      示范讲解：

1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

      自我实践：

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

      实际操作内容：

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

2.主料的制作技巧和秘制调料的制作;

3.佐料的制作和搭配;

4.高汤的熬制技巧及保存;

5.原料采购、存放、保鲜技术;

6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

      川菜馆培训5大保障 让你学习无忧

保障一

低风险，可先试吃，学员可来川菜馆品牌授权合作培训总部考察试吃，满意后再报名学习。

保障二

中途不收任何费用。并享受技术升级服务。

保障三

签定学习协议盖上公章，具有法律效力，保证学员在报名后获得的种种权利。

保障四

保证学会，学习不合格者，可以反复学习，直到学会满意为止。

保障五

享有对老师的投诉权，所有学员对老师不满都可以向川菜馆品牌授权合作培训总部投诉，保证每个学员利益不受损失。