四川川菜连锁项目开店前期要做哪些准备？有红鸡毛店小编告诉你。

　   1、资金的筹备

　　作为传统的餐饮行业，需要有一定的市场规模，才能在同行中占据一定的份额，其原因是因为川菜品牌授权合作店市场竞争激烈，因而资金的筹备也很重要，其规划和分配是川菜店经营至关重要的一个环节。一般而言，四川川菜品牌授权合作品牌的总部都会替投资者出川菜品牌授权合作店房租、水电之外的所有前期投资项目。其中，包括品牌授权合作金、保证金、权益金、装修设计费、前期广告宣传费用等。

　　2、选址与经营定位

　　店铺是经营成功的关键条件之一，因而店铺的选择很重要，需要满足以下几点：

　　①消防合格

　　②有排烟排污的条件

　　③视觉条件较好

　　④面积符合要求，最低不低于200平米

　　⑤有充足的停车位

　　⑥周围有能满足川菜店经营的消费群体

　　这是关于四川川菜品牌授权合作开店的基本条件，而关于经营定位，可先考察市场，做出选址的需求;也可以先确定位置，再找准经营定位。

　　3、考察市场，了解四川川菜品牌授权合作行情

　　在快速消费时代，投资最讲究的是投入见效快，而减少成本、利润最大化是每个投资者所追求的。对于日益激烈的四川川菜品牌授权合作市场而言，高效投资、高回报率的项目才是投资者最佳的选择。而从四川川菜品牌授权合作行业的发展趋势而言，四川川菜品牌授权合作品牌众多，让投资者难以分辨、所以建议投资者在选择任何一家品牌之前都应当全面而深入的了解其品牌文化以及企业实力。一个经得起市场考验的四川川菜品牌授权合作品牌，有着在现代餐饮行业综合体系的竞争力，在产品研发以及经营管理上拥有成熟的经验，市场占有率较高;同时，能在选址、培训、物配、督导、采购、广告市场关系学等多个方向分享总部成功经验，减少投资者投入的时间和精力。这是四川川菜品牌授权合作筹备工作的第一步。