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川菜连锁店如何提高营业额?

发布时间:2021.08.11 点击次数:634

      川菜连锁店如何提高营业额?有红鸡毛店小编教你小技巧。

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      更新产品,菜单调整:冬季并不代表没有生意,因此川菜店还需要坚持推出新品,比如推出应季的水果美食、养生美食等等;冬季菜单也要适当的调整,热饮比例要高一点。

  促销活动:川菜店在冬季要保持适度的促销,比如节假日和新品上市的时候都可以来搞促销聚人气,比如:出新品推出买一送一的活动,或者也可以弄现在比较流行的发朋友圈集赞活动,不仅能吸引消费者,更能提高店面的曝光度。

  环境调整,店面创新:在寒冷的冬季,室外温度比较低,很多消费者都会选择在有暖气的店内坐一坐,这时候川菜店经营者一定要开好空调,让进店的消费者都能感觉到温暖,也可以在川菜店的橱窗上贴上雪花,再在店里面摆一些圣诞树之类的装饰品,这些个性的装饰品也会为川菜店加不少的分。

  做好外卖服务:冬季比较寒冷,很多人不愿意出门,那么点外卖的人就会很多,不过在做外卖的时候,保温很有必要,经营者可以从送餐速度以及包装上来保证产品的温度。

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