川菜行业日益火爆，有些二次创业的小伙伴选择成都川菜馆品牌授权合作，那么二次创业者该如何更好的开一家正宗川菜品牌授权合作店呢?

    1、兴趣是先导

开创一个新事业，前3年比较辛苦。兴趣、理想与热情，是支持创业者坚持到底的原动力，甚至决定着新事业未来的发展。因此，创业者选择正宗川菜馆品牌授权合作的项目时，一定要以兴趣为先导。

    2、资讯不能少

俗话说，知己知彼，百战百胜。创业者在选择川菜馆品牌授权合作项目时，要充分掌握相关信息，如该项目的市场前景如何、赢利状况如何、投入资金多少、竞争激烈程度如何等。创业者可通过一些正宗川菜馆品牌授权合作说明会获得资讯，也或向正宗川菜馆品牌授权合作总部索取资料。

   3、能力最重要

每一个行业都有进入门槛，创业者如果不具备这方面的条件就贸然涉足，失败的可能性较大。因此，选择川菜馆品牌授权合作的项目时，自己的能力是最重要的参考因素，要量力而为。

   4、训得重视

创业者与中意的川菜品牌授权合作商签订初步协议后，川菜品牌授权合作商一般都会提供一系列的开业前训练课程。这个培训课程往往针对创业可能遭遇的问题，传授解决的方法，此外，可能还会传授一些与特色餐饮品牌授权合作项目相关的行业知识，所以创业者应该认真对待。

  5、开店早准备

开店前的准备工作一定得做足、做好：在店面装潢、购置设备的同时，创业者要多走动走动，与附近的“邻居”做好和亲睦邻的工作，并且熟悉当地市场，开发潜在顾客;在筹备期间，就应招募足够的工作人员，并事先做好训练工作，才能从容应对开业时的繁忙。

  做好了一系列的准备工作，相信你的未来会走的更加顺畅，有着更美好的事业前景。投资商如何走好自己品牌授权合作正宗川菜馆的每一步，关键还是要看如何选择正宗川菜馆品牌授权合作项目，以及过程中如何走好每一步，一切打算好了之后，相信你的事业可以更加的稳当。