鸡毛店带你了解这些年航天美食的发展历程!
发布时间:2022.07.29 点击次数:391
问天出征!国内最大单体航天器,问天实验舱发射成功,是西安航天力量太空逐梦的新征程。这是个振奋人心的消息,最激动的莫过于在实验舱里的宇航员了。你们知道宇航员们在空间站吃什么吗?跟着有红鸡毛店揭秘宇航员在在空间站的饮食发展。
20世纪50年代——牙膏餐
大家都知道,在太空上任何物体都是失重的,太空饮食也需要保证不会“乱跑”。在1950年,苏联就设计出了牙膏餐,将食物牢牢的所在牙膏管里,食用的时候拧开盖子,用手挤压到口中。这样就能够防止因为超重导致的食物漫天飞舞了。据鸡毛店了解:在最开始的牙膏餐里,宇航员们能吃到的食物是泡菜汤、咖啡、菜肉乱炖、可可饮料、牛肉浆、苹果浆、菜泥和肉菜混合泥等糊状食物。
20世纪60年代——真空罐头
在太空,宇航员味觉减退,无法分泌出足够的唾液,牙膏餐已经严重影响到宇航员的食欲和胃口,无法保证宇航员在太空的营养,且因为在太空中需要消耗更多的热量,科学家们又发明了各种真空罐头和能够撕开之后一口一个的高热量、高蛋白食物。比如压缩饼干、面包、火腿肠、鸡脯肉、牛肉杂烩、蔬菜、鸡柳、煎牛排等食物。
20世纪70年代——太空厨房
在70年代,苏联在太空饮食工业仍然是走到了全世界的前端,考虑到不能让宇航员一直吃冷冰冰的食物,塑料在已经能够制造出260种太空食品的情况下,又制作出了太空厨房。据鸡毛店了解:在70年代,苏联宇航员和美国宇航员已经能够吃到鸡排、牛舌、红菜汤、鲱鱼馅饼、甜食、国之、蔬菜沙司。
20世纪80年代——热食
进入1980年代,人们对太空厨房进行了改革,能够食品加热、储存、清洁。宇航员的饮食菜单也变得丰富多彩,能够做到一周不重样,还能根据自己的喜好选择饮食。据鸡毛店了解:当时宇航员们最喜欢的美食是墨西哥玉米卷饼,可以涂抹不同馅料,还不容易碎,宇航员们也能吃到热乎的食物,这让太空食物告别了工业感。
2000年-2010年——热食热饮、各种硬菜
进入21世纪后,宇航员们的或是得到了极大的改善,不用再吃牙膏餐和压缩饼干、罐头之类的工业餐了,迎来了他们的“人间感”美食。中国神州五号宇航员杨利伟只在太空呆一天,我们国家就为他准备了20几种美食,有陈皮牛肉、酱牛肉、莲子粥、墨鱼丸、牛肉丸等中国美食,还有炒饭、冰淇淋、鲍鱼大虾。
2011-2022年——想吃什么吃什么
到了2016年,我们的宇航员饮食清单有一次刷新了记录,菜品120多样不重样,让宇航员想吃什么吃什么,甚至在太空上自己种植。各国宇航员意识清单有:黑椒牛柳、雪菜肉丝、鱼香肉丝、酸甜猪肉、鹌鹑、波兰式鲈鱼、千层面、油橄榄、干番茄和意式烩饭……日本人带了寿司上太空,韩国人泡菜也带上了太空。
经过有红鸡毛店的揭秘,我们能够看见,四川菜鱼香肉丝也在宇航员饮食清单上,川菜味道麻辣,对于嗅觉和味觉变得迟钝的宇航员来说更能刺激他们的食欲。文章的最后,有红鸡毛店向宇航员们致敬!
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