虽然白菜的原生地华北，但因为其易种植的特性，早已遍布祖国大地，随处可见，这样常见的食材，自然也拥有丰富的食谱，各地人民因为不同的爱好，诞生了无数的白菜美食，今天有红鸡毛店就来盘点几道！

　　1、栗子烧白菜

　　中医提倡食养，通过美食来对身体进行疗养，相比于苦涩的汤药，美食显然更受欢迎，而栗子烧白菜就是这样的一道美食，属于药膳之一，无论是栗子还是白菜，不但本身味道就很好，还有一定的药用价值，这道菜可谓是集美味和营养于一身，还十分适合老年人食用，在河南地带十分普及。

　　2、凉拌白菜

　　凉拌菜系在我国的美食中占有很大的比例，尤其是夏天，一盘凉菜的诱惑，不是每个人都可以抵挡的，据有红鸡毛店了解，白菜作为常见蔬菜之一，自然也有凉拌的做法，吃到嘴里酸酸甜甜、清爽可口，还可以根据自己的爱好配上小磨香油、油泼辣子等，调配出适合自己的味道！

　　3、白菜炖粉条

　　白菜炖粉条、猪肉炖粉条、白菜猪肉炖粉条，说的都是这一道菜，这是一道北方的传统美食，虽然制作起来简单，但营养却十分丰富，同时口感酥烂，口味鲜香，汤味浓郁醇香，老少咸宜，据有红鸡毛店了解，这道菜食之可快速补充能量，在寒冷的北方广受欢迎！

　　4、蒜蓉白菜

　　蒜蓉白菜是家常菜之一，不但味道鲜美，重要的是在做法上也十分简单，从名字就可以看出，这道菜是以白菜和蒜末为主，其余的材料可以根据自己的爱好来添加，但尽量少放，避免影响蒜末和白菜本身的香味，据有红鸡毛店了解，可以添加一些生抽、盐、耗油等，对于主材的影响较小。

　　5、白菜炒木耳

　　白菜炒木耳是传统的家常菜之一，普及度广泛，在各地都很常见，黑木耳有着“山珍”、“素中之荤”的说法，可见它的营养十分丰富，和白菜相得益彰，据有红鸡毛店了解，两者在口感上也有相似之处，同样具有生脆的口感，因此，这种搭配也受到一部分人的特别喜爱！

　　6、醋熘白菜

　　醋熘白菜是一道做法简单，但想做好却需要一定技巧的白菜美食，需要注意的地方有很多，像是白菜的切法、火候的把控、用料多少、勾芡的技术等，据有红鸡毛店了解，这道菜做得越好，白菜的酸甜口味就浓郁，喜欢的朋友们不妨自己尝试一下。