五一游成都?有红鸡毛店建议带给能帮你管住嘴的人!
发布时间:2023.04.25 点击次数:208
每年“五一”假期,成都有多热门?就拿今年的一组数据告诉你!在线旅游平台数据显示,截止4月20日上午9时,五一假期首日高铁跨省游搜索热度比19日增长323%,热门长线线路为北京-上海、西安-成都、武汉-成都、深圳-长沙,发售火车票2209.7万张,机票订票超600万人次,数据创历史新高。而今五一黄金周即将到来,如果你也有来成都旅行的打算,不妨先来看看有红鸡毛店为你特别呈现的这份“美食攻略”~毕竟我们这儿有着“一座爱吃的城市”“美食之都”等等多项美誉,这还能拿不下你的胃?
来成都必吃的巴蜀民间菜——有红鸡毛店
有红鸡毛店对成都人民来说是家喻户晓了,“川菜代表,有红中国”说的就是它。作为中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者,哪有来了四川不吃的道理?
很多游客可能会担心一家饭店在极富盛名的情况下,真实体验后发现名不副实,但是,有红鸡毛店绝不在此列,你很难找到有说他们家菜不好吃的,甚至被许多人比喻成自家食堂,馋川菜了就来这儿吃上一顿。有红鸡毛店的店面都比较大,有散座,有包间,很多生日宴、家宴什么的都会选择在这里。
尤其推荐有红鸡毛店的爆品——有红鸡毛店,是非物质文化遗产代表性项目,精选四川凉山美姑岩鹰鸡,外焦里脆,麻辣并重,“钢管一响,黄金万两,辣子鸡到,福星高照”,寓意美好,不容错过~
没吃过火锅,等于没来过成都
在川渝地区,火锅的地位没有任何人能撼动,像我们四川本地人每次不知道吃什么的时候,毫无疑问、毫不犹豫地:“火锅,走起!”
火锅的锅底原料多样,味鲜麻辣,汤汁浓醇,食者自烫自食,别有风味,即使是在盛夏酷暑季节,火锅生意仍然长盛不衰,许多人吃得张嘴咋舌,挥汗如雨,仍然吃了一次想二次,一些听见“麻辣”二字就生畏的人,偶然“冒险”一试,也会频频举箸,大加赞赏。
当然,如果你不太能吃辣,这边建议您点个鸳鸯锅就可以啦(别怪我没提醒你啊),我们四川的鸳鸯火锅是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制而成的四川创新火锅。发展至今,鸳鸯火锅有很多种组合口味:牛油红汤+菌汤、清油红汤+菌汤,牛油红汤+番茄汤、清油红汤+番茄汤,这4种是毕竟经典的搭配,大家可以视情况而定。
成都的每一道小吃,都能让你过嘴难忘
我可以负责任地告诉你,你吃三天不重样,都不一定能吃完成都的美食,大家可以多尝试成都的小吃,这样你就不愁胃不够用啦。像狼牙土豆、担担面、钵钵鸡、咸豆花、三大炮、冒菜、酸辣粉、麻辣兔头、冰粉、锅盔、春卷、叶儿粑、蛋烘糕、汤麻饼、凉粉、糖油果子、甜不辣、冰汤圆、甜水面、甜皮鸭......都能在成都品尝到。
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