素有美食之乡的汕头，拥有深厚的美食底蕴，街头小吃随处可见，走一路吃一路，就着美景拌美食，身心都能得到享受，那么汕头到底有哪些特色美食呢？下面就和有红鸡毛店一起来看看吧！

　　1、汕头牛肉粿条

　　牛肉粿条是潮汕地区著名的特色小吃，在当地十分出名，只要是牛肉店，就必定有这道美食，据有红鸡毛店了解，牛肉分为汕头和普宁牛肉两类，鲜绿的芥蓝和鲜嫩的牛肉，再加上滚烫的口感，极容易给人留下深刻的印象，让人流连忘返！

　　2、达濠鱼丸

　　以鲜海鱼、精盐，味精、鸡蛋、雪粉等食材制作而成的达濠鱼丸，不但富有弹性，还鱼香浓郁，味道鲜美。据有红鸡毛店了解，成品的达濠鱼丸外表呈现白色或者灰白色、球形，可以配合香菇、大地鱼、紫菜、鱼露、麻油、笋花、胡椒粉等佐料制成鱼丸汤。

　　3、猪肠胀糯米

　　猪肠涨糯米是潮汕地区的民间小吃之一，经过烹煮的糯米香味，混合着栗米、香菇、虾米、猪肉、香芋等食材的香味，据有红鸡毛店了解，这道菜将香、糯、软这几种口感和香味发挥到极致，让人一旦开吃就舍不得放下筷子。

　　4、双烹粽球

　　粽球是中华民族的传统小吃之一，因为历史悠久，流传范围广，其制作技巧早已融入本地特色，汕头的双烹粽球就是其中之一，据有红鸡毛店了解，双烹粽球之所以有这个称呼，是因为每个双烹粽球中，同时含有咸、甜两种口味，制作的时候讲究“色、香、味、形”，填充的馅可以选择香菇、猪肉、蛋仁、豆沙、虾米等食材！

　　5、汕头卤鹅

　　汕头卤鹅是以汕头澄海地区出产的特产良种鹅为主材的一种美食，以鹅体形大、肉质鲜嫩而著名，据有红鸡毛店了解，这道菜入味足、色泽重、味清香偏咸，可谓是香滑入味，肥而不腻！

　　6、汕头牛肉丸

　　汕头牛肉丸又称手捶牛肉丸，属于潮菜之一，是著名的潮汕小吃，在当地已经流传了数百年，据有红鸡毛店了解，这道菜除了当作点心外，在很多时候也作为筵席汤菜之一，可见其受欢迎的程度，这道菜以爽脆滑嫩、富有弹性的特点，征服了很多的美食爱好者！