仿佛从我们记事以来，在中国人的饭桌上不论菜肴如何变幻，有一道食材的地位始终无法撼动。对我们中国人来说，“无肉不欢，无鱼不乐”，逢年过节、宴请宾客，饭桌上总是少不了一条鱼。其实，在中国几千年的饮食文化里，鱼都是餐桌上不可缺少的重要角色，“鱼”与“余”同音，它又象征着吉祥、好运、年年有余，毕竟在古代，讲谐音梗是不用扣钱的。

　　在我们的生活中，很多朋友也非常喜欢吃鱼，火锅鱼、烤鱼、清蒸鱼......都让人爱不释口。但吃鱼也有一个非常让人头疼的事情，那就是鱼肉中有非常多的鱼刺，稍不注意就会被鱼刺卡到嗓子，吐不出来，咽不下去，着实难受，有红鸡毛店之前接待了一桌客人就是如此。

　　事情是这样的！

　　那是一个七八岁左右得小男孩儿，当天是小男孩儿奶奶的生日，选择来我们有红鸡毛店聚一下。在点餐时，小男孩儿的妈妈说鸡毛店的这道泰式鲈鱼非常不错，是泰式风味，加了柠檬酸酸辣辣的，味道很清新，吃鱼还能补充蛋白质、促进智力发展、美容养颜，是一道大家都可以吃的菜。

　　就在一家人其乐融融的谈笑之间，小男孩儿突然不停地咳嗽，示意自己被鱼刺卡到嗓子了，这时小男孩儿的奶奶立马叫来我们有红鸡毛店的服务员，让把醋拿来。屏幕前的你第一时间是否也是这样想的呢？

　　在很多人的固有印象里，食醋能够起到软化鱼刺的作用，所以鱼刺卡在嗓子里喝醋就行了。其实，这一方法并不可取，醋在咽喉停留的时间短，很难达到软化的效果，如果鱼刺很大，那么喝醋是一点作用都没有的。

　　想不到一个小小的鱼刺竟然这么“霸道”，难不成真的就束手无策了吗？

　　这时，我们有红鸡毛店的服务员想到了一个办法，她先是让小男孩儿不要害怕，放松心情，然后去找来了一个手电筒观察鱼刺究竟卡在了小男孩儿喉咙的哪个部位，幸好不是太深，她直接用镊子将鱼刺夹了出来。

　　那有人会问了，如果身边没人帮忙怎么办？对于这种情况，鸡毛店建议大家借助花椒、干辣椒等刺激性气味的食物刺激自己打喷嚏或者咳嗽，让鱼刺自己“跑”出来，但这种情况仅限于鱼刺卡的位置比较浅的时候。

　　若鱼刺卡在喉咙比较深的位置的时候，一定要及时到医院就医。对于老年人和小孩子来说，吃鱼一定要格外注意，即使有些鱼的刺少，但也不能放松警惕，细嚼慢咽才是良策！