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亚运会运动员菜谱流出!鸡毛店教你怎么用美食练出好身体

发布时间:2023.10.09 点击次数:180

  心心相融,爱达未来。

成都鸡毛店

  杭州第19届亚运会刚刚落幕,随着赛程的结束,我们骄傲于中国始终领跑金牌榜,每每看到有一个运动员夺得奖牌,网友们总会发出疑问:TA们到底是吃的什么?身材这么好?其实,想要拥有运动员同款健美的身形,一点也不难,今天鸡毛店就为大家介绍一下运动员们最常食用的菜谱,健康身材吃出来!

  【蒜蓉虾】

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  准备食材:

  草虾、大蒜、姜、料酒、生抽、盐、鸡精、葱、油;

  美食步骤:

  1、虾中放入盐、鸡精、料酒和姜腌制半小时以上,然后将腌好的虾铺在盘子上,上锅蒸15分钟;

  2、在蒸虾的间隙,将大蒜切末,锅中倒入油,开小火,烧至有香味,大蒜边略泛焦黄就可以盛出来了;

  3、在蒸好的虾里倒适量生抽,浇上蒜蓉,然后再蒸5分钟就可以食用啦!

  【青椒炒牛肉】

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  准备食材:

  里脊牛肉,青椒,黄姜,酱油,生粉,食盐,花生油;

  美食步骤:

  1、青椒去头去尾,开肚切去青椒籽(鸡毛店温馨提示:喜欢吃辣的朋友,可以留青椒籽),然后冲洗干净切成小条状,黄姜去皮洗净切成丝状备用;

  2、里脊牛肉冲洗一下,切成条状放入碗中,加入小半勺花生油和一点食盐腌制1个小时;

  3、热干炒锅的水分,倒入一小勺花生油,油温热了之后,先放入青椒,中火爆炒30秒;

  4、接着倒入腌制好的牛肉和姜丝,改大火翻炒30秒,让牛肉迅速爆熟;

  5、最后锅里倒入生粉浆水挂汁,几滴酱油和少许食盐翻炒两下,收汁立马关火出锅。

  【糖醋巴沙鱼块】

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  准备食材:

  巴沙鱼(龙利鱼也可以)、蛋清、料酒、番茄酱、糖、白醋、生抽、柿子椒、洋葱;

  美食步骤:

  1、将巴沙鱼(也可用龙利鱼)切片或条,放入料酒,一个蛋清,淀粉抓匀备用;

  2、起锅烧油,将腌制好的巴沙鱼放入油锅中炸成金黄色捞出控油;

  3、将柿子椒切块、洋葱切块备用;

  4、锅中放少许油、柿子椒、洋葱煸炒,炒至8分熟时放少许盐,炒熟后盛出备用;

  5、调制糖醋汁,番茄酱、白醋、糖、生抽、水,根据个人的口味放,把糖醋汁倒入锅中,大火烧开后,水稍微挥发后倒入炸好的巴沙鱼慢慢翻炒;

  6、倒入炒好的菜,稍加翻炒就可以出锅了。

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