“川菜之王”是哪道菜？不知道的就和有红鸡毛店一起来看看吧！

近日，河南卫视播出了一档《中国有好菜》的综艺节目，收视率蹭蹭上涨，还一度冲上了微博热搜，看来大家都是经受不美食诱惑的吃货呀！当然，有红鸡毛店也不例外，毕竟恋爱可以慢慢谈，美食必须趁早吃~小编在看到第四期的时候就坐不住了，口水直流，谁让它讲到了有红鸡毛店的“心巴”上啊！

2023-04

有红鸡毛店邀您共品“擂”出来的佳肴，共享一钵一杵就能做出来的美味！

擂钵，一种“神奇”的器皿，由古代的捣药器皿演变而来，后经过多年的演变和改良，变成如今的擂钵。擂钵的历史非常悠久，目前已知出土最早的是距今有4800多年的盆形擂钵，是从石头或者木头制成的中间凹陷的舂米的工具臼演化而来。时至今日，擂钵的变化非常多，纹路和下面的孔洞消失，材质越发丰富，而且，目前只有四川、云南、贵州、湖北、湖南等西南省份会使用擂钵了。

2023-04

有红鸡毛店偷偷告诉你：春天吃这3种“颜色”能多活十年！很多人都不知道

刚刚过了清明节，意味着春天即将接近尾声，喜欢养生的朋友肯定都知道，此时气温渐渐回暖，人体当中的阳气上升，稍不注意的话，不但容易出现春困现象，还会影响到肝脏以及其他器官和系统的正常功能，患病的可能会大大增高。所以在暮春时节，一定要做好养生工作，除了要注意心态、作息、运动等方面的调整外，在饮食方面也应该格外注意。下面，有红鸡毛店为大家推荐几种适合在晚春时食用的食物，一起来了解一下吧~

2023-04

清明丨软糯清甜，有红鸡毛店带你了解一颗“团子”的前世今生

朝雨轻寒，暮裹春深，烟柳蒙蒙，梨花融融，行人断魂，又逢清明。清明，位于仲春暮春之间，人间芳菲正盛，既是自然节气，又是人文节日，古今皆是如此，《岁时广记》记载：“清明者，谓物生清净明洁”，天清似水，地名如镜，万物清朗明净，所以叫做清明。

2023-04

鸡毛店盘点本地人赞不绝口的3大盐帮菜，没吃过你就懊悔吧！

大家总说“少不入川，老不出蜀”，这是为什么呢？据说年少时入四川，容易被四川的美女迷住，忘了锦绣前程；也有人说是因为四川的美食太多，吃惯了美食，就吃不了苦；还有人说是因为四川的气候宜人，更注休闲，容易消磨斗志，适合养老......好像大家说的都有那么点儿道理！不过，在鸡毛店看来，四川的美女多不多我不知道，美食确实是不少，连吃一个月都不重样的那种！

2023-04

四川绵阳除了米粉，有红鸡毛店推荐的这些美食馋到你飙泪！

作为四川的第二大城市，绵阳，有着它独特的人文魅力，在这座城市里，诞生了多少历史名人，又留下了多少名胜古迹！近些年来，绵阳的发展更是突飞猛进，作为有名的“诗仙故里”，这里值得一看的景点数不胜数，而涪江水浩浩荡荡，奔流不息，同样，也孕育了那份独属于绵阳的专属味道，像大家所熟知的绵阳米粉，鸡毛店今天就不做过多讲述了。

2023-04

赴泰旅游不安全？有红鸡毛店推荐到西双版纳，一点不比泰国差！

有这么一个地方，是很多国人出国旅游的第一站，这里全年皆夏，沙滩、大海、椰子树、海鲜、热带水果......堪称度假的完美理想地点，它就是泰国！根据泰国旅游局统计，2011年赴泰旅游的中国游客有152万，2017年更是有980万中国游客赴泰旅游，从数据中不难看出，国人有多热衷于去泰国旅游。

2023-04

鸡毛店盘点的这些名气出众的宁波美食，你都吃过吗？

宁波菜的一大特点就是烹饪海鲜，擅长将海鲜的鲜咸合一，做菜讲究一个鲜嫩软滑、色泽较浓，主张呈现主材的原汁原味，因此在烹饪方法上，以蒸、烤、炖为主，那么宁波菜有哪些特色美食呢？下面就和有红鸡毛店一起来看看吧！

2023-03

鸡毛店盘点的那些让人百吃不腻的衢州美食！

以香辣咸鲜为主的衢州菜，在口味上和浙江很多地区不一样，在烹饪的时候更是讲究鲜嫩软滑，因此这里有很多知名的美食，下面就是有红鸡毛店盘点的几道衢州菜，一起来看看吧！

2023-03

有红鸡毛店盘点了几道顺德美食，来看看你都吃过没！

食在广州、厨出凤城的说法想必很多人都听过，广州自然很多人都知道，而凤城则指的是广东佛山顺德市，这里有着丰富的美食文化，菜肴以清、鲜、爽、嫩、滑等特色为主，下面有红鸡毛店就来给大家盘点几道顺德美食！

2023-03

去了眉山，有红鸡毛店建议尝尝这几道美食，每一道都让人爱不释口！

眉山不但有着诗书之城的美名，更是知名的川厨之乡，是八大菜系之一的川菜的主要传承地，这里的经典美食数不胜数，一旦有人问起眉山美食，想必很多人都能够说出一两道，下面是有红鸡毛店总结的几道知名的眉山美食，看看有你不知道的没！

2023-03

这些鸡毛店盘点的中山美食，吃过的没有一个不说好！ ​

一个地方一个特色，这句话也可以放在菜肴上，例如中山菜，虽然是属于粤菜中的广州菜系，但也有自己的特色，中山菜不但品种繁多，而且烹饪精细、选料广博，将中山本地的饮食文化体现得淋漓尽致，下面就和有红鸡毛店一起来看看吧！

2023-03